- Karabük'te aşçılık lisesinden mezun olduktan sonra baba mesleği fırıncılığa yönelen Ecrin Hülya Yüksel, ramazanda pideye "tırnak" atmaktan ekmek dizmeye, servisten tezgahtarlığa kadar her alanda görev alıyor- 21 yaşındaki Yüksel:- "Babama yardımcı oluyorum. 4-5 senedir buradayım. Neredeyse usta seviyesine geldim. Başka kadınlara da örnek oluyorum"

- İlçe merkezindeki çarşıda tek sobacı olarak hizmet vermeye devam eden Vural Ersin, doğal gazın yaygınlaşması sonucu azalan talebe ve yetiştirecek çırak bulamamasına rağmen işini severek yapıyor- 61 yaşındaki Ersin:- "Arkadaşlarımız mesleklerini değiştirdiler. Çarşıda tek sobacı olarak biz varız. Mesleğimin sürdürülmesini isterdim. Bizden sonra devam edilmesini, gençlerin tercih etmesini isterdim ama gençler bunu nedense tercih etmiyorlar"