ORDU
Ordu'da kafes balıkçılığı tesislerinde 2025'te 6 bin ton üretim gerçekleşti
- İl Tarım ve Orman Müdürü Bayram Ay:- "Son yıllarda deniz sahasında Türk somonu üretiminin artması ile ağ kafeslerinden Rusya, Japonya, Vietnam, Güney Kore, KKTC ve İspanya'ya ihracat yapılmaktadır"
Geleceğin şefleri yöresel lezzetlerin tarladan sofraya inceliklerini öğreniyor
- Ordu Gençlik Merkezince yürütülen "Ninemin Mutfağından Nesiller Arası Aktarım Projesi" kapsamında Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerine tarladan toplanan ürünlerin yemek haline getirilmesi uygulamalı gösteriliyor- İl Gençlik ve Spor Müdürü Hakan Yüksel:- "Geçmişte büyüklerin yaptığı yemeklerin nesiller arası aktarımına katkı sunan faydalı bir çalışma yürütülüyor"
Yaylanın dumanı tüten tek fırınında ekmekler kadın ustadan
- Ordu'nun Kabadüz ilçesindeki Turnalık Yaylası'nda usta bulamadıkları için aile işletmesi fırının başına geçen 41 yaşındaki Birgül Tepe, hamurunu kendisinin hazırladığı 600 ekmeği pişirerek satışa sunuyor- Aile mesleği fırıncılığı sürdüren Birgül Tepe:- "Bütün aşamaları tek başıma yapabiliyorum. Bu işi yapmak için sevmek lazım, sevmeden yapamazsınız"
Cenazesine gittikleri kişiyle yan yana defnedildiler
- Amasya'daki trafik kazasında ölen 2 kişinin cenazeleri, yaşamını yitiren kişiyle Ordu'da aynı mezarlıkta toprağa verildi
NAMAZ VAKİTLERİ
İMSAK
GÜNEŞ
ÖĞLE
İKİNDİ
AKŞAM
YATSI