Tosya

Pirinciyle ünlü Tosya'da çeltikler geleneksel yöntemlerle kurutuluyor
Pirinciyle ünlü Tosya'da çeltikler geleneksel yöntemlerle kurutuluyor

- Kastamonu'nun Tosya ilçesinde tarladan biçerdöverlerle hasat edilen çeltikler, harmanda brandalar üzerine serilerek kurutuluyor- Ortalıca köyü muhtarı ve çeltik üreticisi Salih Uysal:- "Çeltik iyi kurutulmazsa koku yapar torbada güvelenir. O yüzden çok iyi kurutulup nem oranı yüzde 15-16'lara kadar düşürülmelidir. Biz de çadırlara sererek bu işi yapıyoruz"

Kastamonu'da çeltik ekim dönemi leylekler için av fırsatına dönüşüyor
Kastamonu'da çeltik ekim dönemi leylekler için av fırsatına dönüşüyor